Контрольные вопросы по теме : Значение пищеварительной системы для организма

ЗАНЯТИЕ № 1 ПО ТЕМЕ:

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА. ОРГАНЫ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ.

ЛИТЕРАТУРА:

1. Гистология под ред. Ю.И.Афанасьева, 1989, 2001,2004.

2. Гистология, А.Хэм, Д.Кормак, т.4, М.,Мир,1989.

3. Гистология под ред. проф.Э.Г.Улумбекова,М., 1997.

4. Лекции.

I. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ:

Значение пищеварительной системы для организма.
Источники развития пищеварительной системы. Эмбриональная кишечная трубка. Ротовая и анальная бухты.
Общий план строения пищеварительной трубки.
Передний отдел пищеварительной трубки. Понятие о слизистых оболочках и типы слизистых.
Гистофункциональная характеристика слизистой оболочки: структурные и гистохимические особенности ее эпителия.
Ротовая полость. Значение органов ротовой полости в процессе пищеварения.
Язык, его развитие и строение. Особенности строения слизистой оболочки на спинке языка, нижней и боковых
поверхностях. Сосочки языка. Вкусовые луковицы, слюнные железы языка.
Миндалины, их строение и развитие. Особенности строения небных, глоточных и трубных миндалин.

9. Большие железы ротовой полости. Развитие, строение, черты сходства и различия. Морфо-функциональная характеристика белковых, слизистых и смешанных концевых отделов и выводных протоков.

II. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ С ГИСТОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ:
ПРЕПАРАТ: НИТЕВИДНЫЕ СОСОЧКИ ЯЗЫКА КОШКИ.

КРАСИТЕЛЬ: гематоксилин-эозин.

ФИКСАТОР: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

Рассмотреть мышечное тело языка, образованное поперечнополосатыми волокнами, лежащими в трех взаимно перпендикулярных плоскостях и соединительной тканью, богатой жировыми клетками. На верхней поверхности найти нитевидные сосочки, не содержащие вкусовых луковиц, собственную пластинку слизистой, образованную рыхлой волокнистой соединительной тканью с сосудами, плотно сращенной с мышечным телом. Обратить внимание на особенности строения нижней поверхности, состоящей из слизистой оболочки, покрытой многослойным плоским неороговевающим эпителием, за которым следует собственная пластинка слизистой, без резкой границы переходящая в подслизистую оболочку, так как в слизистой оболочке отсутствует мышечная пластинка слизистой.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\tongue-01-l.jpg$

НИТЕВИДНЫЕ СОСОЧКИ ЯЗЫКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - эпителий, покрывающий сосочек

2 - роговой слой эпителия
3 - основание сосочка - собственная
пластинка слизистой оболочки спинки языка
2 - мышцы языка
ПРЕПАРАТ: ОКОЛОУШНАЯ СЛЮННАЯ ЖЕЛЕЗА.

КРАСИТЕЛЬ: гематоксилин-эозин.

ФИКСАТОР: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

Рассмотреть дольки железы, прослойки междольковой соединительной ткани и расположенные в ней междольковые выводные протоки, сосуды, нервы и интрамуральные ганглии.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\parotis-01-l.jpg$

ОКОЛОУШНАЯ СЛЮННАЯ ЖЕЛЕЗА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - белковые концевые отделы

2 - вставочный выводной проток
3 - исчерченный выводной проток
4 - междольковый выводной проток
5 - междольковая соединительная ткань
ПРЕПАРАТ: НЕБНАЯ МИНДАЛИНА.

КРАСИТЕЛЬ: гематоксилин-эозин.

ФИКСАТОР: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

Рассмотреть слизистую оболочку, образующую складки и крипты, лимфоидные фолликулы в собственной пластинке слизистой оболочки и слюнные железы, концевые отделы которых расположены в подслизистой

основе миндалины.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\lymphoid\mindal-l.jpg$

НЕБНАЯ МИНДАЛИНА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - лимфоидный фолликул

2 - диффузная лимфоидная ткань
3 - крипта
4 - эпителий слизистой оболочки полости рта
6 - подслизистая основа выстилки полости рта,
образующая капсулу миндалины

ЗАНЯТИЕ № 2 ПО ТЕМЕ:

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА. ПИЩЕВОД. ЖЕЛУДОК, КИШЕЧНИК.

ЛИТЕРАТУРА:

Гистология под ред. Ю.И.Афанасьева, 1989, 2002, 2004.
Гистология, А.Хэм, Д.Кормак, т.5, М.,"Мир",1983.
Гистология под ред. проф.Э.Г.Улумбекова, проф. Ю.А.Челышева, М., 1997.
"Физиология и патология пристеночного пищеварения" А.М.Уголев.
"Гормоны пищеварительной системы"П.Т.Курцин, 1967г.

6. "Иннервация желудочно-кишечного тракта" Мельман, 1973г.

7. Лекции.

I. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ:

Общий план строения пищеварительной трубки
Функции пищевода. Оболочки пищевода. Слизистая оболочка, кардиальные и собственные железы пищевода. Иннервация общий и кровоснабжение.
Желудок, функции желудка, анатомические части желудка. Строение стенки желудка в области дна. Особенности слизистой оболочки желудка, железы дна желудка и пилорического отдела. Эпителий, его роль в функции желудка. Иннервация, кровоснабжение.
Тонкая кишка. Отделы тонкого кишечника, функции.
Общий план строения стенки кишечника. Особенности слизистой оболочки тонкой кишки. Микроскопическое и субмикроскопическое строение ворсинки и крипты, их клеточный состав.

6. Строение 12-перстной кишки. Полостное и пристеночное пищеварение в стенке тонкого кишечника.

II. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ С ГИСТОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ.

ПРЕПАРАТ: ПИЩЕВОД.

Краситель: гематоксилин-эозин.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

Найти оболочки пищевода: слизистую, подслизистую, мышечную и наружную адвентициальную.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\esophagus-04-l.jpg$

ПИЩЕВОД
Окраска гематоксилин-эозином

1 - слизистая оболочка

2 - подслизистая оболочка
3 - мышечная оболочка
5 - эпителий
6 - собственная пластинка слизистой оболочки
9 - железы подслизистой оболочки
ПРЕПАРАТ: ДНО ЖЕЛУДКА.

Краситель: Конго красный.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

В стенке желудка рассмотреть оболочки (слизистую, подслизистую, мышечную. И наружную серозную). Отыскать интрамуральные ганглии – в подслизистой оболочке нервное сплетение Мейснера, в мышечной оболочке – нервное сплетение Ауэрбаха. Обратить внимание на трехслойную мышечную пластинку слизистой оболочки и мышечную оболочку желудка, также состоящую из трех слоев гладких мышечных клеток.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\stomach-01-l.jpg$

ДНО ЖЕЛУДКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - слизистая оболочка

2 - подслизистая оболочка
3 - мышечная оболочка
4 - серозная оболочка
5 - эпителий
6 - собственная пластинка слизистой оболочки
7 - мышечная пластинка слизистой оболочки
$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\stomach-03-l.jpg$

ДНО ЖЕЛУДКА (слева),
ПИЛОРИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ЖЕЛУДКА (справа)
Окраска гематоксилин-эозином

1 - эпителий

2 - ямки в слизистой оболочке
3 - железы в собственной пластинке слизистой оболочки

ПРЕПАРАТ: ТОНКАЯ КИШКА.

Краситель: гематоксилин-эозин.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\jejunum-01-l.jpg$

ТОЩАЯ КИШКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - слизистая оболочка

2 - подслизистая оболочка
3 - мышечная оболочка
4 - серозная оболочка
5 - ворсинки
6 - железы (крипты) собственной пластинки слизистой оболочки
ПРЕПАРАТ: ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА.

Краситель: гематоксилин-эозин.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

В стенке органа рассмотреть слизистую, подслизистую, мышечную и серозную оболочки. Увидеть выросты слизистой оболочки (ворсинки), углубления эпителия в собственную пластинку слизистой (крипты). В подслизистой оболочке расположены собственные железы двенадцатиперстной кишки.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\duodenum-01-l.jpg$

ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНАЯ КИШКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - слизистая оболочка

2 - подслизистая оболочка
3 - мышечная оболочка
4 - серозная оболочка
5 - ворсинка
6 - железы (крипты) собственной пластинки слизистой оболочки
7 - железы подслизистой оболочки
ПРЕПАРАТ: ТОЛСТАЯ КИШКА.

Краситель: гематоксилин-эозин.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

В стенке органа рассмотреть слизистую, подслизистую, мышечную и серозную оболочки. Увидеть углубления эпителия в собственную пластинку слизистой (крипты), ворсинки отсутствуют. В собственной пластинке слизистой и подслизистой оболочках располагаются лимфоидные узелки.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\colon-01-l.jpg$

ТОЛСТАЯ КИШКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - слизистая оболочка

2 - подслизистая оболочка
3 - мышечная оболочка
4 - серозная оболочка
5 - лимфоидный фолликул в собственной
пластинке слизистой оболочки

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\colon-03-l.jpg$

ТОЛСТАЯ КИШКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - слизистая оболочка

2 - подслизистая оболочка
3 - мышечная оболочка
4 - серозная оболочка
5 - железы (крипты) собственной пластинки слизистой оболочки

ЗАНЯТИЕ № 3 ПО ТЕМЕ:

БОЛЬШЕ ЖЕЛЕЗЫ ЖЕЛУДОЧНО - КИШЕЧН0Г0 ТРАКТА.

ЛИТЕРАТУРА:

Гистология под ред. Ю.И.Афанасьева, 1989, 2001,2004.
Гистология, А.Хэм, Д.Кормак, т.5,6, М.,"Мир",1983.
Гистология под ред. проф. Э.Г.Улумбекова, проф. Ю.А.Челышева, М., 1997.
Атлас по гистологии и эмбриологии, И.О.Алмазов, Л.С.Сутулов, М., 1976.
Лекции.

I. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТО ТЕМЕ:

Общий план строения и функции толстого кишечника.
Червеобразный отросток и особенности его строения.
Источники развития печени и поджелудочной железы.
Печень. Функции. Общий план строения. Классическая печеночная долька как структурная и функциональная единица печени. Представление о портальной дольке и ацинусе.
Структурно-функциональная характеристика гепатоцитов, липоцитов, клеток синусоидных капилляров.
Кровоснабжение печени, его особенности. Триада.
Строение желчных капилляров, протоков и желчного пузыря.
Иннервация и регенерация печени.
Поджелудочная железа, ее функции. Экзокринная часть поджелудочной железы: строение концевых отделов /ацинусов/, взаимоотношения концевых и вставочных отделов. Выводные протоки.

10. Эндокринная часть поджелудочной железы. Строение островков Лангерганса. Островковые клетки, их функции. Приоритет Соболева в изучении функций островкового аппарата.

Иннервация и регенерация поджелудочной железы.

11. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ С ГИСТОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ.

ПРЕПАРАТ: ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА.

Краситель: гематоксилин-эозин.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

МАЛОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ. Рассмотреть дольки железы и разделяющие их прослойки рыхлой волокнистой соединительной ткани с сосудами и междольковыми выводными протоками. В дольках увидеть железистую паренхимы экзокринной части железы и островки Лангерганса – скопления слабо окрашивающихся клеток (участки эндокринной части железы).

БОЛЬШОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ: зарисовать участок дольки поджелудочной железы с прилежащей к ней междольковой соединительной тканью. Показать форму концевых отделов, в клетках отметить узкую апикальную (зимогенную) и широкую базальную (гомогенную) зоны. В островках показать тяжи эндокринных клеток, тесно прилегающих к кровеносным сосудам. Обратить внимание на однослойную эпителиальную выстилку внутридольковых и междольковых выводных протоков. В концевых секреторных отделах (ацинусах) отметить отсутствие миоэпителиальных клеток.

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\pancreas-02-l.jpg$
ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - ацинус

2 - островок Лангерганса
3 - междольковая соединительная ткань
4 - внутридольковый выводной проток
5 - междольковый выводной проток

$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\pancreas-03-l.jpg$
ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - ацинус

2 - островок Лангерганса
3 - междольковая соединительная ткань
4 - кровеносные сосуды
ПРЕПАРАТ: ПЕЧЕНЬ ЧЕЛОВЕКА.

Краситель: гематоксилин-эозин.

Фиксатор: 10% формалин.

ЗАДАНИЕ:

Рассмотреть дольки печени со слабо развитой между ними соединительной тканью и расположенные между дольками триадами, включающими междольковую артерию, междольковую вену и междольковый выводной желчный проток. В прослойках соединительной ткани между дольками определить собирательные вены, располагающиеся одиночно.

ПЕЧЕНЬ ЧЕЛОВЕКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 – гепатоциты

2- центральная вена

3- синусоидный капилляр

4- ядро эндотелиоцита

5- триада

а- междольковая артерия

в- междольковый желчный проток

с – междольковая вена
$d:\рабочий стол\гистология\атлас гистология\images\digestive\liver-01-l.jpg$

ПЕЧЕНЬ ЧЕЛОВЕКА
Окраска гематоксилин-эозином

1 - артерия

2 - вена
3 - желчный проток
4 - гепатоциты
1, 2, 3 - триада печени

ПРЕПАРАТ: ПЕЧЕНЬ СВИНЬИ.

Краситель: гематоксилин-пикрофуксин.

Фиксатор: 10% формалин.

4

3

2

1
hepnw2

ПЕЧЕНЬ СВИНЬИ

Окраска гематоксилин-пикрофуксин

Печеночная долька
Центральная вена
Междольковая соединительная ткань
Триада