Санкт-Петербургский государственный университет

Исторический факультет.

Рассмотрено и рекомендовано УТВЕРЖДАЮ

на заседании кафедры истории нового Зам. декана по учебной работе

и новейшего времени Е.Н. Метелкин

протокол №_________ «____»____________2006 г.

«____»____________ 2006 г.

Зав. кафедрой д.и.н., профессор

В.Н. Барышников
Программа специальной дисциплины

ИСТОРИЯ БЫТА В НОВОЕ ВРЕМЯ

вузовского компонента цикла ДС

(специальность 02.07.00 - история)

Разработчик: А.В. Лихоманов – канд. ист. наук, доцент.

Рецензент: С.В. Шершнева – канд. ист. наук, доцент.

Санкт-Петербург

2006 г.

Программа специальной дисциплины

«ИСТОРИЯ БЫТА В НОВОЕ ВРЕМЯ»

(28 часов, зачет)

1. 
   Организационно-методический раздел.
   

1. 
   Цель курса: Подготовка грамотного специалиста-историка.
   
2. 
   Задачи курса: Ознакомление студентов с жизнью и бытом в Европе в XVII – XX вв.
   
3. 
   Место курса в профессиональной подготовке выпускника: История повседневной жизни и быта – неотъемлемая часть истории культуры Европы в XVII – XX вв. в частности и истории Европы в целом. Кроме того, она тесно связана с историографией и источниковедением данного исторического периода.
   
4. 
   Требования к уровню усвоения материала: Получить представление о жизни и быте европейских народов в XVII – XX вв., особенностях присущих отдельным странам, роли конкретно-исторических условий жизни населения стран Европы в политической борьбе, развитии науки, культуры, образования.
   
5. 
   
   

Распределение часов курса по темам и видам работ.

№ п/п	Наименование тем и разделов	Трудо- емкость	Аудиторные за- нятия (час)		Само- стоя- тельная работа
			Лекции	Семинары
	Введение. Предмет и задачи курса.		2
	Европейский город в XVII – XVIII вв.		2
	Жизнь европейской деревни в XVII – XVIII вв.		2
	Английские революции XVII в. Великобритания в XVIII в.		2
	Общественная жизнь. Праздники и народные развлечения в европейских странах в XVII – XVIII вв.		2
	Повседневная жизнь Франции и Англии в век Просвещения.		2
	Церковь и религиозная жизнь в Европе в XVII – XVIII вв.		2
	Институт семьи в европейских странах в XVII – XVIII вв.		2
	Наука и образование в Европе в XVII – XVIII вв.		2
	Книга в Европе в XVII – XX вв.		2
	Пища и стол европейцев в XVII – XX вв.		2
	Городская жизнь Европы в XIX – XX вв.		2
	Быт и нравы европейцев в XIX – XX вв.		2
	Европейская семья в XIX – XX вв.		2
ИТОГО:			28

2. 
   Форма текущего, промежуточного и итогового контроля.
   

Контроль посещаемости, зачет по итогам специальной дисциплины.

2. 
   Содержание курса.
   

1. 
   Введение. Предмет и задачи курса.
   

История жизни и быта – неотъемлемая часть истории Европы в новое время. Место истории повседневной жизни европейских народов в отечественной и зарубежной историографии. Связь курса с историей общественной мысли, литературы, науки и образования, с этнографией, а также вспомогательными историческими дисциплинами –историографией и источниковедением. Задачи изучения жизни и быта в Европе в Новое время. Содержание и структура курса.

2. Европейский город в XVII – XVIII вв.

Рост числа городов в Европе в XVII – XVIII вв. и повышение их роли в жизни общества. Социальная структура городов. Город и деревня. Особенности жизни и быта городского населения. География городов и связь между ними. Большие и малые города Европы в XVII – XVIII вв. глазами современников.

3. Жизнь европейской деревни в XVII – XVIII вв.

Социально-экономические отношения в деревне и основные тенденции развития сельского хозяйства в европейских странах в XVII – XVIII вв. Повседневная жизнь и быт крестьянства: жилище, питание, одежда, семейные отношения, развлечения.

4. Быт и нравы привилегированных сословий Европы в XVII – XVIII вв.

Дворянство и буржуазия в европейских странах. Источники благосостояния привилегированных сословий. Дворянин на поле брани. Этикет и семейные отношения. Досуг привилегированных сословий в европейских странах.

5. Общественная жизнь. Праздники и народные развлечения в европейских странах в XVII – XVIII вв.

Воины, восстания, природные катаклизмы, эпидемии и повседневная жизнь европейского общества в XVII – XVIII вв. Культура, литература, искусство и образование. Спорт и игры. Религиозные и светские праздники. Танцы и маскарады. Театр в жизни европейцев в XVII – XVIII вв.

6. Повседневная жизнь Франции и Англии в век Просвещения.

Жизнь при дворе королей во Франции, Англии в XVIII в. Обыденное сознание, развитие образования. Достижения науки и техники и их влияние на жизнь и быт. Великая французская революция и эволюция нравов.

7. Церковь и религиозная жизнь в Европе в XVII – XVIII вв.

Церковь в Европе в XVII – XVIII вв. Духовенство и церковные владения. Монастырская жизнь: ее духовные и мирские начала. Церковь и повседневная жизнь в городе и деревне.

8. Институт семьи в европейских странах в XVII – XVIII вв.

Семья: «маленькое зеркало большого общества». Выбор партнера, вступление в брак и супружеская жизнь. Положение женщины, дети и подростки. Домашняя экономика. Роль полов в разделении труда. Прислуга, трапеза и кухня. Семейные отношения и церковь.

9. Наука и образование в Европе в XVII – XVIII вв.

Развитие научного знания и образования в европейских странах. Крупнейшие научные открытия XVII – XVIII вв. Университеты: повседневная жизнь студентов и преподавателей. Начальная школа.

10. Книга в Европе в XVII – XX вв.

Распространение книги в Европе. Крупнейшие центры книгопечатания и книжной торговли. Книга и ее место в разных социальных слоях. Грамотность населения в разных странах. Печатное слово в формировании представлений европейцев об окружающем мире. Роль книги в политической борьбе, развитие науки, культуры и просвещения.

11. Пища и стол европейцев в XVII – XX вв.

Повседневная пища в Европе в XVII – начале XX в. Питание привилегированных и низших сословий. Поведение за столом. Спиртные напитки и алкоголизм. Табак в Европе.

12. Городская жизнь Европы в XIX – XX вв.

Роль городов в экономической и политической жизни Европы. Население городов и его занятия. Промышленность и города. Культура городского населения.

13. Быт и нравы европейцев в XIX – XX вв.

Изменение в повседневной жизни в Европе в XIX – начале XX вв. Городское и сельское население. Досуг горожан, общественные праздники. Технический прогресс и изменения в быту.

14. Европейская семья в XIX – XX вв.

Влияние промышлен6ной революции на семейную жизнь. Мировые и экономические кризисы и безработица. Изменения в положение женщины, женский труд. Городская и сельские семьи. Воспитание детей, сокращение рождаемости, демографические проблемы.

Примерный перечень вопросов к зачету по специальной дисциплине

«ИСТОРИЯ БЫТА В НОВОЕ ВРЕМЯ»

1. 
   Изучение жизни и быта европейских народов в отечественной и зарубежной историографии.
   
2. 
   Ф. Бродель и школа «Анналов».
   
3. 
   Жизнь и быт европейского города в XVII –XX вв.
   
4. 
   Европейская деревня в XVII – XX вв.
   
5. 
   Быт и нравы привилегированных сословий Европы.
   
6. 
   Институт семьи в Европе в XVII – XX вв.
   
7. 
   Повседневная жизнь Англии и Франции в век Просвещения.
   
8. 
   Праздники и народные развлечения в европейских странах в XVII – XVIII вв.
   
9. 
   Жилище и одежда европейцев в XVII – XX вв.
   
10. 
    Пища и напитки в Европе в XVII – XX вв.
    
11. 
    Книга в Европе в новое время.
    
12. 
    Воспитание и образование в Европе в XVII – XX вв.
    
13. 
    Церковь в повседневной жизни и быте Европы в новое время.
    
14. 
    Технический прогресс в Европе в XVII – XX вв.
    

IV. Учебно-методическое обеспечение курса.
Рекомендуемая литература:

1. 
   Барг М.А. Народные низы в английской буржуазной революции XVIII века. – М, 1967.
   
2. 
   Бродель Ф. Материальная цивилизация, экономика и капитализм. XV – XVIII вв. В   3-х т. / Пер. с фр. Л.Е. Куббеля. – М.: Прогресс, 1988.
   
3. 
   Вейт Я.Я. Религия и церковь в Англии. – М., 1976.
   
4. 
   Владимиров Л.И. Всеобщая история книги. – М.: Книга, 1988.
   
5. 
   Водопьянова Е.В. Европа и Россия на карте мировой науки. - М.: Экон. лит.: БИМПА, 2002. – 219 с.
   
6. 
   Городская жизнь в средневековой Европе: Сб. ст. / Редкол.: Е.В. Гутнова и др.- М., 1987. – 329 с.
   
7. 
   Гусарова Т.П. Город и деревня Италии на рубеже позднего средневековья. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 1983. – 142 с.
   
8. 
   Дефурно М. Повседневная жизнь Испании золотого века / Пер. с фр. Т.А. Михайловой. – М.: Мол. гвардия, 2004. – 314 с.
   
9. 
   Зидер Р. Социальная история семьи в Западной и Центральной Европе (конец XVIII – XX вв.) / Пер. с нем. Л.А. Овчинцевой. – М.: Гуманит. изд. центр. ВЛАДОС, 1997. – 302 с.
   
10. 
    Зюмтор П. Повседневная жизнь Голландии во времена Рембрандта / Пер. с фр. М.В. Глаголева. – М.: Мол. гвардия, 2000. – 390 с.
    
11. 
    Зюмтор П. Повседневная жизнь Голландии во времена Рембрандта. - М. : Мол. гвардия, 2001. - 389 с.
    
12. 
    Историография истории нового времени стран Европы и Америки: Учеб. пособие / Под ред. И.П. Дементьева. – М.: Высш. шк., 1990. – 512 с.
    
13. 
    История Европы с древнейших времен до наших дней. – М.: Наука, 1993 - 1994. – Т. 3, 4.
    
14. 
    К новому пониманию человека в истории: Очерки развития современной западной исторической мысли / Под ред. Б.Г. Могильницкого. – Томск: Изд-во Том. ун-та, 1994. – 226 с.
    
15. 
    Кареев Н.И. История Западной Европы в новое время. – СПб., 1904.
    
16. 
    Квеннелл М. Повседневная жизнь в Англии во времена англосаксов, викингов и норманнов: Сб. - СПб.: Евразия, 2002. – 381 с.
    
17. 
    Кертман Л.Е. История культуры стран Европы и Америки (1870 - 1917): Учеб. пособие для вузов по спец. «История». – М.: Высш. шк., 1987. – 304 с.
    
18. 
    Клулас И. Повседневная жизнь в замках Луары в эпоху Возрождения. - М.: Мол. гвардия, 2001. – 357 с.
    
19. 
    Креспель Ж.-П. Повседневная жизнь Монмартра во времена Пикассо 1900-1910. - М.: Мол. гвардия, 2000. – 245 с.
    
20. 
    Культура в эпоху Просвещения: Сб. ст. – М.: Наука, 1993. – 256 с.
    
21. 
    Культура Западной Европы в эпоху Возрождения: Учеб. для вузов / Под ред. Л.М. Брагиной. - М.: Изд-во об-ния "Мосгорархив", 1996. – 396 с.
    
22. 
    Культура и общество в эпоху становления наций (Центральная и Юго-Восточная Европа в конце XVIII – 70-х годах XIX в.) / Ред. кол. И. А. Богданова и др. – М.: Наука, 1974. – 212 с.
    
23. 
    Ливен Д. Аристократия в Европе 1815 – 1914 / Пер. с англ. М.А. Шерешевской. – СПб.: Академ. проект, 2000. – 364 с.
    
24. 
    Лозинский С.Г. История папства. – М., 1986.
    
25. 
    Майер В.Е. Деревня и город Германии в XIV – XVI вв.: (Развитие производственных сил). – Л.: Изд-во ЛГУ, 1979. – 168 с.
    
26. 
    Мань Э. Повседневная жизнь в эпоху Людовика XIII. - СПб. : Евразия, 2002. – 287 с.
    
27. 
    Миронов Б.Н. Социальная история России. В. 2-х т. – 3-е изд. испр. и доп. – СПб.: Дмитрий Буланин, 2003.
    
28. 
    Миронов В.Б. Народы и личности в истории: Очерки по истории русской и мировой культур: В 3. - М.: Звонница, 2000. – Т. 1 – 2.
    
29. 
    Модзалевский Л.Н. Очерк истории воспитания и обучения с древнейших времен до наших дней. – СПб., 2000.
    
30. 
    Петухов А.В. Ар деко и художественная жизнь Франции первой четверти XX века. - М.: МАКС-пресс, 2002. - 173 с.
    
31. 
    Писаренко К. А. Повседневная жизнь русского Двора в царствование Елизаветы Петровны. - М. : Мол. гвардия, 2003. – 873 с.
    
32. 
    Поньон Э. Повседневная жизнь Европы в тысячном году / Пер. с фр. Э.М. Драйтовой. – М.: Мол. гвардия, 1999. – 382 с.
    
33. 
    Предмет и периодизация курса. Европейская цивилизация в XVI-XVII вв. Век Просвещения – период становления индустриального общества. - 2000. - 287 с.
    
34. 
    Россия - Франция. Век Просвещения: Сб. науч. тр. / Науч. ред. Г.Н. Комелова, И.Н. Новосельская. - СПб.: ГЭ, 1992. - 113 с.
    
35. 
    Рутенбург В.И. Италия и Европа накануне нового времени. – Л., 1974.
    
36. 
    Чернова О.В. История культуры быта: Учеб. пособие. - Пенза: Изд-во ПГТУ, 1998. – 160 с.
    
37. 
    Шнеерсон А.И. Городские средние слои при капитализме. – М., 1961. – 160 с.
    
38. 
    Шубкин Н. Ф. Повседневная жизнь старой русской гимназии: Из дневника словесника Н.Ф. Шубкина за 1911-1915 гг. – СПб.: Изд-во Рус. Христ. гуманит. ин-та, 1998. – 666 с.
    
39. 
    Ястребицкая А.Л. Европейский город: (Сред. века – раннее новое время). - М.: ИНИОН, 1993. - 272 с.